Krasjlanding

Etter en kjempefin venninnetur til Gdansk så var det tilbake til hverdagen. Og fy for en krasjlanding det ble. Jeg ble skikkelig potte tett og dønn forkjøla dagen etter jeg kom hjem og har stort sett tilbrakt de siste dagene under ett pledd på sofaen med Kleenex og nesespray i umiddelbar nærhet.

Fundert litt på hvorfor det er slik at når babyer nyser så åpner de systemet og blir åpne i nesen (ifølge helsesøsteren og legen) mens når vi voksne nyser så tetter absolutt alt seg...

Men sånn er det innimellom... store kontraster som kommer og klasker deg i bakhue...

Satser på rask bedring og tilbake til normalen så fort som mulig...

#forkjøla #pledd #nesespray

Riktig god lørdagskveld det ute :)

Venninnebursdagstur til Gdansk dag 4

I dag hadde vi ingen store planer. Her er nemlig mandag den nye søndag så mange av museene var stengt i dag. Vi fant ut at å ta en koselig gåtur rundt i gamlebyen passet fint. Vi startet med å gå en tur ned til restauranten vi hadde lyst til å spise middag og reserverte bord til kvelden.

Vi gikk litt rundt og kikket, skravlet og fanget Pokémons . Etter en stund fant vi St.Bridgets church det det er et stort ravalter , men den var også dessverre stengt i dag så det fikk vi ikke sett.

Mens vi vandret rundt gikk vi også forbi ett spisested som hadde meny på norsk på utsiden så den måtte jeg jo ta bilde av..

 

Vi fant en bygning som vi lurte fælt på hva var, fant inngangen og der var det en lokal mathall med blant annet slakter, ostutsalg og baker i underetasjen. I midten av underetasjen var det noen ruiner alt var bygget rundt.

I etasjen over var det diverse kles- og tekstilbutikker.

Lunsjen i dag ble pasta på samme stedet som vi spiste pasta forrige dagen for den var såå god .

Etter en 4 timers gåtur rundt i gamlebyen med påfølgende lunsj så gikk vi tilbake til hotellet for å slappe av og pakke litt før middag.

Middagen i dag har jeg gledet meg til hele turen. Vi hadde reservert bord på Goldwasser kl 19 og de skuffet ikke.

Til forrett spiste jeg Goldwasser tapas tallerken bestående av kremet hummersuppe, fois gras pate med fikenkompott, bruschetta med tapenade, baltisk sild marinert i Goldwasser likør , scampi og lokal aromatisk ost. Vel, silda spiste jeg ikke-men jeg smakte.

Til hovedrett spiste jeg villsvin-nakke brasert i grønnsaker og mørkt øl, saffron milk cap mushroom (risker på norsk) , sviskesaus og polske dumplings. Hovedretten min var kjempegod.

Til dessert spiste jeg hvit sjokolademousse med vanilje og tonkabønner, servert på en sjokoladekake med en nøtte- og tørket frukt saus.

Det var også skikkelig nam. Jeg må finne ut om man kan få tak i tonkabønner hjemme.

 

Etter maten gikk vi tilbake til hotellet, pakket ferdig og klargjorde det meste før morgendagens hjemreise.

Så nå er det straks natta.

#reise #venninnetur #gdansk #utpåtur

Venninnebursdagstur til Gdansk dag 3

I dag har vi vært litt tunge i kroppen etter den ganske intense gårsdagen så i dag fant vi ut at vi rett og slett skulle ta en tur på Galeria Baltycka, ett kjempestort kjøpesenter.

Det ble endel shopping, innimellom med heftig klesprøving takket være veldig ivrige ansatte i ett par av klesbutikkene.

Da en del av tingene som ble shoppet i dag skal være gaver så blir det bare ett bilde av posehavet fangsten vår utgjør..

Etter å ha tilbrakt det meste av dagen på kjøpesenteret så tok vi taxi tilbake til hotellet og slappet av litt før vi gikk en tur langs elva .

 

Restauranten vi hadde planlagt å spise middag på hadde ingen ledige bord så vi måtte finne oss ett annet sted å spise. Da landet vi på thaimat i dag.

Etter maten gikk vi opp igjen til hotellet og har bare slappet av resten av kvelden.

 

 

#venninnetur #gdansk #utpåtur #reise #polen #galeriabaltycka

Venninnebursdagstur til Gdansk dag 2

Dagen i dag startet med frokost på hotellet før vi bestemte oss for å gjøre turistting i dag og .

Vi startet med en tur til St.Mary's Church. Fantastisk fin kirke, men -sååå-maaaange-trapper. Vi gikk opp til toppen av tårnet..alle 409 bratte trappetrinnene.. fantastisk utsikt da vi endelig nådde toppen.

Vel nede igjen tok vi en runde inne i kirken og fikk blant annet se ett 125ish kvadratmeter stort blyglassvindu.

Etter kirken tok vi turen til Ravmuseet siden jeg er i overkant interessert i rav. Der var det utrolig mye stilig rav og mye god informasjon-enda mer informasjon ville jeg fått dersom jeg hadde forstått polsk. Også her var det maaange trapper.. men ikke så mange som i kirken

Etter ravmuseet var det tid for lunsj og vi fant et supert lite spisested med FANTASTISK god pasta.. og veldig god jordbærlimonade..

Da lunsjen var fortært tok vi turen rett over gata til Gdansk Historiske museum i Gdansk Town Hall. Mye storslåtte rom med flotte utskjæringer og takmalerier. Bilder og informasjon om hva som skjedde med Gdansk under krigen var det også.

Etter museet satte vi nesa mot hotellet for å slappe av litt, men på vei dit gikk vi forbi en kjempeflink gatekunstner.

Etter en liten cowboystrekk på hotellet tok vi turen tilbake til Madison kjøpesenter for litt mer shopping.

 

Etter shoppingturen gikk vi ut for å spise middag . Idet vi skulle til å gå fra restauranten traff vi på 2 livlige damer fra Trøndelag som vi ble med på en liten runde for å sjekke utelivet i Gdansk.

Idet vi skulle gå fra en pub ble vi stående og snakke med en veldig koselig bartenderdame som ga oss mange nye tips på ting vi burde få med oss i Gdansk. Så nå er lista over ting vi må prøve å få med oss blitt enda lenger..så derfor er det straks natta ... slik at vi får mest mulig ut av morgendagen og..

 

 

#gdansk #venninnetur #mariakirken #utpåtur #reise

Venninnebursdagstur til Gdansk dag 1

Vi har  telt ned i flere måneder og i dag hadde avreisedagen endelig kommet. Vekkeklokka hylte så sinnsykt tidlig på hotellrommet vårt..helt eksakt kl 0300. Tidlig er vel egentlig feil... midt på natta stemmer mer..

Flyet vårt var i rute og rett etter kl 0600 og i takt med soloppgangen var vi på tur.

Vi hadde en mellomlanding i København, og vi visste forsåvidt at vi skulle over i ett mindre fly..at det var ett propellfly var jo uansett en liten overraskelse.

Men propellflyet gjorde jobben sin det og rett etter kl 0900 landet vi i Gdansk.

Ettersom vi ikke hadde innsjekking før kl 15 så hadde vi noen timer vi vandret rundt og var turister. 

Vi spiste lunsj på restaurant Goldwasser og det blir nok en middag der også etterhvert for lunsjen falt i smak .

Etter en runde med litt turistaktivitet og shopping på ett kjøpesenter vi fant så var det tid for innsjekking på hotellet. Vi slappet litt av før vi gikk ut for å spise middag. 

Fant ut at vi skulle kjøre safe i dag så det ble middag på Hard Rock Cafe Gdansk 

Etter middag fant vi ut at dagen hadde vært lang nok og vi tok kvelden for å lade opp til en ny dag i morgen .

Natta!

 

 

#venninnetur #gdansk #utpåtur #reise

Fantastiske Dyrebeskyttelsen

Jeg synes det er viktig å fortelle hvilken flott jobb Dyrebeskyttelsen gjør.

Denne historien starter flere år tilbake i tid. For en 4-5 år siden dukket det opp en hannkatt i bygda vår - ukastrert og sulten. Han var veldig sky, men vi merket på kattene våre at han var litt av en slosskjempe da de kom hjem med den ene skaden etter den andre. Denne hannkatten markerte overalt og ingen av oss fikk tak i ham . Dette blir jo ett irritasjonsmoment for alle etterhvert som ting blir ødelagt av hannkattmarkering.

Den første vinteren etter han dukket opp så jeg plutselig det jeg trodde var en katt med skabb utenfor kjøkkenvinduet her og i frykt for å få skabb på mine egne katter fikk jeg tak i ei felle for å fange inn denne tilsynelatende syke katten. Katten gikk i fella han og jeg så til min forferdelse at han hadde absolutt ikke skabb - han hadde blitt flekkvis barbert og sluppet ut selv om det var rundt minus 20 ute. Jeg ble rasende over at noen kunne gjøre noe slik. Samtidig fant jeg jo ut at denne hannkatten tydeligvis hadde ett hjem og jeg bestemte meg for å finne ut hvem som eide den. Både for å prøve å få dette mennensket til å kastrere katten og for å spørre om han hadde lyst til å gå rundt ute naken i 20 minus.

Da jeg skulle ta katten ut av fella så greide jeg dessverre å kløne skikkelig til og katten stakk av for meg. Jeg så ikke mye til ham på lang tid etter dette - han likte tydeligvis ikke å bli fanget i ett bur.

Men da neste sommer kom dukket katten opp igjen og den var om mulig mer sky enn før...samtidig var den veldig sulten og begynte å hoppe inn vinduet her på jakt etter mat hver gang det sto åpent. På dette tidspunktet fant jeg ut hvem som eide katten og tok meg en prat med ham og han lovde å kastrere katten sin . Han var ikke klar over at katten hans streifet flere kilometer sa han.

MEN, istedet for å ta ansvar og kastrere katten så flyttet eieren uten å ta med seg katten og den ble dermed hjemløs og om mulig enda mer intens i jakten sin på mat. Jeg snakket med flere og de hadde samme problemet hjemme hos seg.

Årene gikk og frustrasjonen over katten bare vokste hos flere, han ødela mye rundt her med markeringen sin - men ingen fikk tak i han da han ikke lenger var vant med mennesker. Vi kunne heller ikke ha vinduer åpne for da var han plutselig inne på matjakt. Og med tanke på hvor redd han var for mennesker så gikk jo ikke det så bra dersom han møtte på noen av oss innendørs.

Men så i sommer så fant jeg ut at jeg måtte prøve å få tak i katten slik at den slapp nok en vinter ute - og jeg slapp å få enda flere ting utendørs ødelagt - jeg har fortsatt ikke turt å sjekke kryploftet vårt da jeg så han forsvinne inn der fra tid til annen.

Jeg fikk tak i en felle og satte den opp. Det gikk ikke mange timer før han hadde gått i fella. Men klok at skade turte jeg ikke prøve å få ham ut i redsel for at han skulle stikke av denne gangen også, derfor ga jeg ham mat og vann inni fella.

Så tok jeg kontakt med Dyrebeskyttelsen. I ettertid vet jeg at jeg burde kontaktet de før jeg fanget inn katten da de ikke har flust med beredskapshjem på stående fot. Men den fantastiske damen hos Dyrebeskyttelsen avd. Hedmark kastet seg på telefonen og iløpet av dagen hadde hun funnet ett beredskapshjem til katten. Jeg puttet katten og fella i bilen og dro for å møte de reddende englene. Vi møttes på Espa og det er det som er blitt navnet til katten.

Dagen etter jeg leverte han så ble han tatt med til dyrlegen for å kastreres, chippes og undersøkes. Det viste seg at han hadde veldig mye infeksjoner i kroppen, innvollsorm,  noen tær som hadde fått stygg medfart og øremidd. Så han måtte ha antibiotika i 10 dager. Han var kjempehoven i ansiktet.

Etter at han ble frisk nok til å komme ut sammen med de andre kattene i beredskapshjemmet så viste det seg at han var pga sin fortid  veldig aggresiv mot andre katter så han ble derfor flyttet til ett annet beredskapshjem der det ikke var andre katter.

Han viser seg å være en katt med masse personlighet som elsker å kose. Han kan begynne å male bare du snakker til ham, elsker å bli børstet og godtar til og med å bli klødd på magen.

Og han er blitt en riktig så kjekk herremann som venter på sitt "For-alltid"hjem.

Jeg synes det bør berømmes hvor fantastiske disse menneskene er som åpner hjemmene sine for å redde de som trenger det. Jeg er veldig takknemlig ovenfor hver og en av de. Det er jo ikke kattens feil at tidligere eier er en skikkelig dust og da er det kjempefint at det finnes mennesker som gir katten muligheten til å oppleve at det finnes snille mennesker i verden også.

♥♥♥♥

#katt #dyrebeskyttelsen #flottemennesker #løskatt #hjemløskatt

Ovnsrett med laks, brokkoli og ostesaus.

Som de fleste andre barnefamilier så er jeg hele tiden på leting etter middager som er enkle og sunne. Denne gangen kom jeg over en oppskrift i ett gammelt ukeblad og denne middagsretten er både enkel og knallgod...og den har 2 supersunne ingredienser i tillegg...vinn-vinn!

Du trenger til 5-6 personer(da er ett par av personene sultne tenåringer) :

  • 1 kg laksefilet uten skinn og bein
  • 1 kg fersk brokkoli
  • 8 kokte poteter
  • 3 ts salt
  • 1 ts pepper

 

Ostesaus:

  • 2-3 store ss smør
  • 4 toppa ss hvetemel
  • 6-7 dl melk(jeg brukte h-melk og da ble sausen ganske tykk)
  • 4 dl revet ost
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper

Først skreller og skjærer du poteter i skiver og legger i bunnen av en smurt ildfast form. Del opp laksen i munnbiter og legg denne oppå potetene. Skyll brokkolien og skjær av bukettene og fordel disse oppå laksen. (Du kan også dele opp stilken på brokkolien om du ønsker) Dryss på salt og pepper.

Så smelter du smøret til ostesausen i en kjele, rører inn hvetemelet og sper på med melken, mens du rører til du har en glatt saus. Gi den ett oppkok og la den koke ett par minutter. Ha så i det meste av den revne osten og rør godt. Smak til med salt og pepper.

Dekk ovnsretten med ostesausen og strø resten av osten på toppen (Jeg brukte litt ekstra ost da vi er veldig glade i ost).

Stekes på nederste rille i ovnen på 180 grader i ca 25 minutter - til osten er gylden.

Jeg bruker over- og undervarme, ikke varmluft.

Denne falt veldig i smak hos alle over 5 år her i huset. Neste gang kommer jeg nok til å lage en agurksalat ved siden av da jeg tror det kan bli skikkelig godt sammen med denne ovnsretten.

Har du noen gode oppskrifter med fisk?

 

#fisk #laks #brokkoli #middag #oppskrift #ovnsrett #hjemmelaget #enkelmiddag #hverdagsrett

 

Avokadoplante fra stein del 2

I dag oppdaget jeg at den ene planten hadde begynt å få litt brunt på det ene bladet , så jeg løftet den opp for å studere den og finne ut hvorfor . Da oppdaget jeg at røttene hadde vokst seg ut av potta på undersiden. Sjekka de 2 andre som har fått blader og det var akkurat det samme på de to. Så da var det full fart ut i boden for å se om jeg hadde noen større potter stående slik at jeg kunne potte de om og gi de bedre plass til å fortsette å gro. Heldigvis hadde jeg 3 større potter stående. Så nå har de fått større potter og ny jord, så da er det bare å krysse fingre for at det er det de trengte.

Begynner de ikke å bli fine?

 

#avokado #hjemmelaget #avokadoplante #avokadoplantefrastein #hjemmedyrket

 

 

Avokadoplante fra stein

Jeg har i åresvis prøvd å få avokadosteiner til å knekke ved å legge de i vann, men jeg har aldri lykkes....Så snubla jeg over en beskrivelse på nettet der jeg lærte at for at steinen skulle begynne å spire så måtte 2/3 av den stå i vann, ikke hele slik jeg har gjort det.Jeg har sett mange balansere steinen med tannpirkere, men i denne beskrivelsen ble det brukt shotsglass til samme formålet- og steinene ble skrelt før de ble satt i vann.

På bildet har steinene stått i vann en liten stund, så de har begynt å knekke. Vannet bør byttes ca hver andre dag. Så er det bare å smøre seg med tålmodighet da de kan bruke 2-6 uker på å knekke og begynne å spire. Når de har begynt å spire så er det viktig å ikke dra steinen fra hverandre da du vil ødelegge spiren om du gjør det. Når du har fått bra med rot/røtter så kan den plantes over i godt fuktig jord. Og vips så har du starten på en fin avokadoplante.

Jeg har nå ca 10 steiner stående i vann og har planta 5. Denne som det er bilde av over har skutt i været, de 4 andre tar seg bedre tid, men de er på vei de også. Så nå er det mer tålmodighet som gjelder for avokadotrær bærer ikke frukt før ettter 7 år....om de i det hele tatt bærer frukt her i landet...

Men det er fantastisk flotte planter uansett og utrolig morsomt å få de fram fra stein.

Har du prøvd å få fram avokadoplante selv noen gang?

 

#diy #hjemmegrodd #hjemmelaget #avokadoplante #avokadostein #plantefrastein #avokado

Slowcooked Pulled Beef - Barbacoa style

Jeg kjører meg ofte fast i ett spor når det kommer til middager, men innimellom tar jeg meg selv i nakken og prøver å finne noe nytt som hele familien liker.

Denne gangen hadde jeg 2 små oksesteker jeg hadde lyst til å finne på noe med. Oppskriften jeg fant var for en stek på 1,5 kg - men den fungerte kjempefint med de to stekene jeg hadde (som forsåvidt totalt ble ca 1,5 kg.)

Det du trenger er :

  • ca 1,5 kg oksestek - helst med litt fett på da det er med på å gi den gode kjøttkraften
  • 1 ss salt - jeg brukte Maldon flaksalt som jeg knuste
  • 1 ss chilipulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts løkpulver
  • 1 ts spisskummen
  • 1 ts paprikapulver
  • 1/2 ts pepper

Først blander du sammen alt krydderet i en bolle. Legg steken(e) i slowcookeren og krydre på alle sider. Sett på lokket og sett slowcookeren på low. Steke/koketiden er 8-9 timer . Det skal IKKE tilsettes noe væske i slowcookeren da kjøttet avgir nok. Når kjøttet har stått tiden sin så drar du det fra hverandre med 2 gafler og rører det inn i kraften i slowcookeren. Så er det bare å servere.

Til servering brukte vi taco-inspirert stasj. Som f.eks: Tortillalefser, isbergsalat, mais, ananas, agurk, rømme, avokado, paprika, ost, mangosaus o.l.





Dette ble veldig godt.. Anbefales !

 



#slowcooker #slowcooking #middag #saktemat #tacoinspirert #meksikansk #oppskrift #pulledbeef #barbacoa

Bli-med-noen-hjem-milepælen

Forrige dagen da jeg kom i barnehagen for å hente Ingulf så kom han og en av lekekameratene hans løpende bort til meg så fort jeg gikk ut av bilen..eller rettere sagt så fort jeg hadde satt ett ben i bakken utenfor bilen. 'Kan Ingulf være med meg hjem?' spør lekekameraten meg før jeg har rukket å si hei til noen der.

Jeg regnet jo med at dette var noe gutta hadde prata om uten å blande inn noen av de voksne, så jeg svarte litt svevende med en gang. Så kommer mor til lekekameraten ut fra barnehagen og sier 'Det går helt fint for oss altså, vi har ingen planer for ettermiddagen.'

Først så kjenner jeg at jeg blir litt stressa av tanken. Ingulf har aldri vært på besøk hos noen som ikke har kjent ham hele livet uten at i allefall en av oss vokse har vært der med ham. Så tenker jeg fort over om B trenger bilen til noe denne ettermiddagen slik at det evt kan bli vanskelig å hente gutten etterhvert. Tankerekka forteller meg at bilen er ledig, så da blir svaret mitt at joda, han kan da bli med dem hjem.

Vi prater litt frem og tilbake, utveksler telefonnummer, avtaler ca hentetidspunkt og jeg informerer om Ingulfs noe kjedelige diett-ettersom han stort sett bare vil spise brødskiver med smør. Så setter vi oss i hver vår bil og skal til å dra. Da åpner mammaen bildøren og sier 'Han spiser banan' . Jeg tror hun spør om han spiser banan, så jeg svarer at neei, ikke noe spesielt. 'Jo, han spiser banan' sier hun og da jeg kikker inn i baksetet på bilen hennes så ser jeg to gutter som sitter og gumler fornøyd på hver sin banan..Det var nesten så jeg ikke trodde det jeg så..

Så reiste vi hvert til vårt og jeg skal innrømme at jeg hadde verden største sommerfugler i magen på vei hjem. Det er rart med det...du vet at de han er med er trygge, gode voksne, men alikevel så er du utrolig spent på hvordan dette kommer til å gå...Sånn er det jo med alt som blir gjort for første gang.

Jeg var spent og skvatt litt hver gang telefonen ringte, men besøket gikk kjempebra. Gutta hadde lekt og storkost seg hele ettermiddagen og da jeg kom for å hente Ingulf så ville selvfølgelig ikke han være med hjem for han hadde det så gøy.

Etter litt lirking fikk jeg overtalt ham til å bli med hjem og da vi skulle dra så kom lekekameraten hans med en banan slik at Ingulf skulle ha niste på vei hjem. Jeg regna med at den kom han ikke til å spise siden kompisen ikke satt ved siden av og spiste banan, men så feil kan man ta.. Han spiste bananen med en gang han hadde satt seg inn i bilen og spurte til og med etter mer...

En spennende ettermiddag både for mor og sønn...mest for mor tror jeg...


Så nå har vi nådd enda en milepæl. Tiden går så alt for fort...


#fremskritt #tidengårforfort #barn #mamma #mammablogg #fireår #milepæl #lekekamerater #kamerater

 

 

Slowcooking French Onion Pot Roast-Oksestek med en fransk vri.

Denne matretten er perfekt for litt kjølige dager, så egentlig burde jeg vel laget den i dag som det snør så det laver og ikke i går da det var sol og vår...men men...

Oppskriften passer til ca 6-7 personer.

Du trenger :

  • Surret Oksestek på ca 2 kg
  • Margarin og matolje til steking
  • Salt og pepper
  • 6 fedd hvitløk
  • 4 løk i tynne skiver
  • 9 dl oksekraft ( jeg brukte fond blandet i vann)
  • 2 ss Worcestershire saus
  • 2 ss eplecidereddik
  • 1 ts løkpulver
  • 1 ts tørket timian
  • 2 laubærblader
  • 2 ss sukker
  • maizenna og vann til jevning av sausen

Fremgangsmåte :

Først tørker du av steken og krydrer den godt med salt og pepper på alle sider. Ha margarin og olje i en stekepanne og varm opp. Du bruker litt olje sammen med margarinen slik at det tåler litt høyere temperatur. Stek steken en 2-3 minutter på alle sider slik at du får en fin stekeskorpe på steken. Legg steken til side.

Skjær løken i tynne skiver og legg halvparten i bunnen av slowcookeren. Finhakk hvitløken og legg den i. Ha så i oksekraften, worcestershiresausen, eplecidereddiken, løkpulveret, tørket timian, laubærbladene og sukkeret. Legg i steken. Så legger du resten av løken over steken. Sett slowcookeren på LOW og la den jobbe i 8 timer.



Når steken har stått i 8 timer tar du den ut av slowcookeren og pakker den inn i aluminiumsfolie for å holde den varm mens du gjør ferdig sausen. Plukk ut laubærbladene og hell resten av kraften fra slowcookeren over i en kjele. Jeg fant ut etter at sausen min var ferdig at det ble VELDIG mye løk i den så jeg anbefaler å ta ut noe av løken før du jevner sausen. Jevn så sausen med maizenna og la den koke i 5 minutter mens du skjærer opp steken.

Jeg serverte steken med poteter, kokte gulrøtter kuttet i skiver og brokkoli. Surkål fungerer også godt sammen med sausen ifølge mannen i huset.



Dette ble veldig godt og kommer nok til å bli laget igjen her i huset. Bare litt mindre løk i sausen neste gang ;)



Oppskriften er oversatt og tilpasset. Den originale oppskriften finner du HER (du vil kanskje se at det mangler en ingrediens i min oppskrift i forhold til den originale, men det var komplett umulig å oppdrive sellerifrø her i området)

#slowcooker #slowcooking #crockpot #oppskrift #oksestek #frenchonionpotroast #snaddermat #hjemmelaget

 

Snaddermat !

/Produkttest/ /Sponset produkt/

Jeg er Buzzador og det innebærer at jeg innimellom får tilsendt forskjellige produkter, tester de og sier min mening om de. Denne gangen har jeg (og familien min) testet Santa Maria Street Food Jamaican Jerk Taco.

Jamaican Jerk Taco er kyllingfilet som man strimler og krydrer med Jamaican Jerk Taco krydder og steker i stekeovnen før man finhakker den. Etter den er hakket serverer du den som en taco sammen med grønnsalat, avokado, creme fraishe, mangosaus og coconut&pepper tortilla.



Jeg elsker å teste nye matvarer, og som alltid så er jeg spent på hvordan barna reagerer på mat med litt krydder. I dette tilfellet var det full klaff for alle. Veldig, veldig godt og smakfullt, men ikke for sterkt. Jeg selv ble aller mest overrasket over mangosausen.  Noe så godt! Jeg har lyst til å prøve den på vanlig taco og, sånn istedet for tomatsalsa..

Santa Maria Jamaican Jerk Taco anbefales av alle over 4 år i denne familien (den eneste under 4 vil ikke smake på noe nytt om dagen så han spiste brødskive...)

Det blir ikke siste gangen vi har dette til middag...

 

#buzzador #santamariabuzz #streetfoodbuzz #santamarianorge  #jamaicanjerktaco #jamaicanjerktacos #buzze #mattest

Rocke sokkene

I dag den 21.mars er det Den Internasjonale Downs Syndrom dagen  og denne dagen markeres rundt om i verden på mange måter, men felles for mange av markeringen er aksjonen Rock sokkene. Ved å gjøre den lille gesten å gå med 2 forskjellige sokker er man med å markere Den Internasjonale Down Syndrom dagen.



Ved å gå med 2 forskjellige sokker så er du med å forteller verden at  du setter pris på at vi alle er forskjellige , at det er ok å være anderledes og at vi alle er like mye verdt.

Den første Internasjonale Downs Syndrom Dagen ble markert i 2006. I desember 2011 erklærte FN's generalforsamling den 21.mars for Verdensdagen for Down syndrom.

Her hjemme rocker vi sokkene i dag, her representert av meg og Magnus



Så er du med?

 

#worlddownsyndromeday #internasjonaledownsyndromdagen #rockthesocks #rockesokkene #downs #ds #downsyndrom #trisomi21 #internasjonaldownsyndromdag #deninternasjonaledownsyndromdagen #internationaldownsyndromeday

Slowcooked Mississippi Pork Roast - Slowcooked Mississippi Svinestek

Om du du bare har muligheten til å lage en eneste ting i slowcooker, så anbefaler jeg virkelig å lage denne..Den er uten tvil det beste jeg har laget i slowcookeren så langt. Og sausen som man lager av kraften blir så god at man nesten har lyst til å drikke den med sugerør.

Oppskriften har jeg oversatt fra amerikansk og tilpasset den til norske råvarer. Oppskriften under passer til ca 4-6 personer

Du trenger :

  • Surret Svinestek på ca 2 kg (jeg brukte svinestek av bog)
  • 150 g smør/margarin
  • 1 pose brun saus (jeg brukte Toro sin)
  • 4 ss tørket persille
  • 4 ss tørket gressløk
  • 4 ss løkpulver
  • 2 ts hvitløkssalt
  • 2 ts pepper
  • 1/3 l fløte
  • evt en liten slump med helmelk

Du starter med å blande sammen persille, gressløk, løkpulver, hvitløssalt og pepper i en skål. Legg svinesteken (med nett) i slowcookeren. Strø pulveret fra brun saus-posen over steken. Strø så krydderblandingen over steken og legg smør/margarin på toppen. Sett lokket på slowcookeren og tilbered på LOW i 9 timer.

Når steken er ferdig så løfter du den ut av slowcookeren og tar av nettet. Hos meg så var en del av krydderblandingen fortsatt på toppen av steken. Pass på at det meste av det blir med nettet når du tar det av steken, ellers kan det bli veldig kraftig kryddersmak. La steken hvile 5-10 minutter før du skjærer i den.

Hell all kraften som er i slowcookeren over i en kjele, tilsett fløten(og evt slumpen med melk) og kok opp. La det koke noen minutter. Smak evt til med litt av krydderblandingen fra toppen av steken.

Jeg serverte steken med poteter og grønnsaker (og surkål til mannen)


 

Det ble utrolig godt og anbefales på det sterkeste. Her spiste alle så de nesten trilla fra bordet.



#slowcooking #crockpot #svinestek #hjemmelaget #oppskrift #middag #slowcooker

Akeglede

Etter at hele familien har ligget mer eller mindre rett ut på skift de siste 3 ukene så er i allefall minstemann i full fart igjen..og hva er vel da bedre enn å ha egen akebakke i hagen? Supert for minstemann og helt knall for mor og far som føler mest for å krype under ett pledd på sofaen....med så kort avstand til akebakken så kan vi bytte på hvem som er ute og hvem som koser med pleddet.



Det er jo vinn - vinn for alle. Minstemann får lekt og brukt masse energi, vi voksne får frisk luft men kan krype inn igjen når vi ikke orker mer. Jeg må jo si det er mange fordeler med å bo såpass høyt oppe. Vi har faktisk nok snø til å lage akebakke i hagen.

Enkelt og greit en helt super start på vinterferien-i allefall for minstemann...


Nå bare håper vi på at formen til resten av oss tar seg opp kjapt slik at vi også orker å ake ...

 

#liveterbestute #akebakke #småbarn #barn #mammablogg #mamma #vinterferie #ake #akeglede #akebrett #utelek #utendørs #vinter

Kumihimofletting

Kumihimo er en japansk fletteteknikk og jeg har sett flere varianter i det senere...Selvfølgelig fikk jeg kjempelyst til å prøve dette, slik jeg stort sett alltid reagerer på en hobbyting jeg ikke har prøvd før...Googla meg fram til at det første jeg trengte er en kumihimo-disk. Denne kan du selvfølgelig lage selv også, men siden jeg fant den til rundt 20 kr på ebay så var jo det enklest...


 

Mens jeg venta på at disken skulle komme så fikk jeg tak i ett par bøker om temaet og leste meg litt opp på teknikker o.l og jeg må jo si at det blir spennende å se hvor avansert jeg greier å flette etterhvert. Nå har jeg prøvd meg fram med ett par nybegynneroppskrifter og det har gitt mersmak...

Den aller første jeg lagde er laget med 6 lilla og 2 beige tråder og den ble seende slik ut :


Den neste jeg lagde er laget med 4 svarte og fire beige tråder og ble seende slik ut :



Jeg må si at det er mye mye enklere enn det ser ut...etterhvert vil jeg nok ikke si det samme når jeg beveger meg over på mer avanserte oppskrifter, men disse nybegynneroppskriftene er veldig greie å følge . Jeg har i tillegg til bøkene brukt Pinterest for å finne fine nybegynneroppskrifter.

Nå er jeg bare spent på om jeg greier feste låsene uten å ødelegge hele greia....

Har du hørt om Kumihimo-fletteteknikk før?

#diy #hjemmelaget #håndverk #craft #kumihimo #fletteteknikk #flette #hobby

Enkel , hjemmelaget pastasaus.

På nyttårsaften lagde vi en fantastisk pastarett (som det kommer oppskrift på senere) med en enkel og god pastasaus. Og det er denne pastasausoppskriften jeg har lyst til å dele nå...

Det du trenger er :

  • 4 x 400 g hermetiske tomater - hele, hakkede eller puré, eller en blanding av disse. (Jeg brukte hakkede tomater med basilikum for litt mer smak)
  • 120 g smør eller margarin
  • 1 stor løk, skrelt og delt i 2-4

Fremgangsmåte:

Putt alle ingrediensene i en kjele og kok opp dette. La det småkoke under lokk i 45-60 minutter. Pass på å mose de hele tomatene dersom du bruker den typen. Etter den har småkokt i 45-60 minutter så fjerner du løkbåtene og pastasausen er klar til bruk.


 

Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres...og man kan selvfølgelig smake til med de krydderiene man har lyst til om man vil ha en litt mer krydret pastasaus..

Den originale oppskriften fant jeg på en amerikansk nettside, og du kan se den HER



 

#oppskrift #hjemmelaget #pastasaus #tomater #enkelmiddag #middag

 

Biff Stroganoff (av kalv) i slowcookeren

Når man skal ha mange til mat så er det lite som er så ålright å servere som en god gryterett. Nå i romjulen hadde vi 11 til mat så da fant jeg ut at jeg skulle brruke slowcookeren min og lage biff stroganoff. Ved undersøkelse av fryseren viste det seg at det var kalvestek jeg hadde og ikke oksestek så derfor ble det biff stroganoff med kalv.


 

Til 12 personer trenger du :

Stor slowcooker-halver oppskriften dersom du har liten slowcooker

  • Ca 2 kg kalvekjøtt i biter (eller oksekjøtt om du vil lage den klassiske)
  • 3 ss smør
  • 6-9 ss tomatpuré
  • 6 dl vann
  • 6 ss maizennajevning (eller mer om du synes gryteretten er tynn)
  • paprikapulver
  • salt
  • pepper
  • 5-6 gule løk i skiver
  • 60 små champignoner (i skiver eller som jeg valgte delt i 2)
  • 3 ss kalvefond
  • 3 ts dijonsennep
  • 6-9 dl fløte eller creme fraîche

Fremgangsmåte :

  1. Først skjærer du kjøttet i munnbiter og bruner de i smøret i en varm stekepanne. Stek i flere omganger slik at pannen ikke blir kald og kjøttet koker istedet for å steke.
  2. Så freser du løken i pannen en liten stund.
  3. Putt så kjøttet , løken og champignonen i slowcookeren
  4. Tilsett vann, tomatpuré, dijonsennep, paprikapulver, salt, pepper og kalvefond.
  5. Legg på lokk og sett slowcookeren på lav i 6-8 timer (jo lenger jo bedre)
  6. 20-30 minutter før maten skal serveres så rører du i fløte/creme fraîche og maizennajevning. Smak også til med salt og pepper dersom du føler at du trenger det. Bruk litt mer maizenna dersom du synes retten er tynn. Legg da til noen minutter(jeg la til 15 minutter) på slowcookeren.

Jeg serverte stroganoffen sammen med ris, salat og brød.

Den originale oppskriften er av Jonas Westman

Jeg elsker slowcookeren min ♥

 

#hjemmelaget #gryterett #biffstroganoff #slowcooker #saktemat #crockpot #biff #løk #champignon #mattilmange #oppskrift #slowcooking

 

DIY Te-julekalender

Jeg så ett innlegg ettelleranna sted der noen hadde laget en tejulekalender og jeg må jo innrømme at jeg synes det er en helt genial julekalender å lage til f.eks en venninne eller kollega. Den har lav kostnad og tar ikke kjempelang tid å lage.

Du trenger :

  • En glasskrukke eller anna boks til å putte kalenderen i. Jeg kjøpte glasskrukke(r) på IKEA
  • 24 merkelapper pr kalender
  • 24 teposer pr kalender (gjerne litt forskjellige smaker)
  • Flettet tråd eller hyssing
  • Litt pynt til krukken/esken
  • Teip

Jeg startet med å pynte krukken litt. Så la jeg servietter i bunnen på krukken da den var litt dyp. Dette for å forhindre at både teposen og merkelappen havna oppi krukka da poenget er at teposene er oppi og merkelappene på utsiden. Så tok jeg bare merkelappene, skrev på nr 1-24, og knøt tråd i hver av de. Etter det teipet jeg bare andre enden av tråden fast i en tepose pr merkelapp og puttet de opp i krukka. Siden trådene henger over kanten og merkelappene på utsiden så satte jeg bare lokket på toppen og teipet det fast med dekorteip slik at krukken har lokket da julekalenderen er tom.


 

Enkelt og kjempeålreight synes jeg. Og jeg håper jo selvfølgelig at mottakeren(e) synes det samme.

Hva synes du?

#diy #te #julekalender #hjemmelaget #venninnegave #tejulekalender #hobby

Svinestek med honning og parmesan i slowcookeren.

Jeg elsker å teste nye oppskrifter i slowcookeren min. Det er veldig begrenset med slowcookingoppskrifter på norsk, så jeg oversetter ofte oppskrifter fra engelsk. Denne oppskriften heter originalt Slow Cooker Parmesan Honey Pork Roast .

Du trenger :

  • 1,5-2 kg svinestek
  • 85 g parmesanost i pulverform (viktig at det er i pulverform)
  • 1,2 dl honning
  • 3 ss soyasaus
  • 1 ss tørket basilikum
  • 4 fedd hvitløk most
  • 2 ss olivenolje
  • 1/2 ts salt
  • 1/2-1 dl vann

Til sausen:

  • 2 ss maisenna
  • 1/2 dl vann

 

Fremgangsmåte :

Først steker du steken rundt i panne for å få en fin stekeskorpe. Smør slowcookeren med margarin eller olje og legg steken i.Ha i en halv dl vann. Sett den på low i 7 timer.

I en liten bolle blander du parmesan, honning, soyasaus, basilikum, hvitløk, olje, salt og vann. Etter at steken har stått i slowcookeren i ca 3 timer så heller du blandingen over steken og lar den stå på low videre til de 7 timene har gått.

Etter 7 timer så løfter du steken ut av slowcookeren og har kraften over i en kjele. Kok opp kraften og tilsett maisenna utrørt i vann mens du rører og la det koke i ett par minutter. Tilpass mengden maisenna ut ifra hvor tykk saus du vil ha.

Jeg serverte den med kokte poteter og en salat til da dette ble anbefalt på en oppskrift jeg fant . Neste gang kommer jeg antageligvis til å bruke blomkål/brokkoli/erter.



Dette ble kjempegodt og anbefales virkelig. Skikkelig snaddermat som mer eller mindre lager seg selv...

Den kan også dras fra hverandre og serveres som pulled pork.

Fristet?

#slowcooker #crockpot #svinestek #honning #parmesan #middag #oppskrift #hjemmelaget #snaddermat #slowcooking

 

Lanternefest i barnehagen

I dag har vi vært på lanternefest i barnehagen . Det var utrolig gøy å se hvor flink Ingulf er blitt til å innordne seg med gruppa. Han gikk i lystoget med lanternen sin og sang sangene sammen med de andre og det helt uten å løpe avgårde eller drive med tullball.

Etter vi hadde gått i tog så var vi samlet rundt bålet mens vi ventet på lanternemannen som kom med sol- , måne- og stjernekaker. Ingulf syntes det var veldig spennende å se på at de voksne la på mer på bålet. Og det var jubel og henda i været for hver kubbe som ble lagt på.

Lanternene har barna laget selv (med litt voksenhjelp der det er nødvendig)og det er satt i silkepapir i mønsterhullene og til slutt blir det festet ett telys i midten av lanternen.

Lanternefest eller Mortensmess som den også kalles er 11 november og tar utgangspunkt i sagnet om St.Martin som delte kappen sin med en tigger. Sagnet formidler menneskets evne til barmhjertighet og gavmildhet. Denne dagen er til minne om Martin av Tours, som døde 11 november 397.

På denne tiden av året blir dagene kortere, solen går ned tidligere og stjernene kommer frem. Det synges sanger i barnehagen om sol, måne og stjerne og om denne mannen fra øst som var så snill.

Det er viktig å tenne hjelpsomhetens lys i menneskene, spesielt i dag hvor ikke alle har det like bra som oss.

 

Jeg har aldri hatt barn i Steinerbarnehage før, så det er endel tradisjoner som er nye for meg. Jeg må si at lanternefesten er en veldig koselig tradisjon.


Har du hørt om Mortensmess før?

 

#lanternefest #steinerbarnehage #steiner #småbarn #hverdag #mamma

Dragonfly-øredobber med swarovski-fasettkrystaller

For en god stund siden så jeg bilde av ett par enkle, men veldig pene øredobber. Så da gikk jeg på materialjakt og fant noen swarovski-fasettkrystaller som passet perfekt til disse øredobbene. Kjøpte fasettkrystallene , putta de i hobbyskapet og glemte egentlig litt av de.

I dag hadde jeg en miniopprydding i hobbyskapet og da fant jeg den lille posen med fasettkrystallene i...og da måtte jeg jo prøve meg på å lage disse øredobbene jeg likte så godt.


Jeg lagde totalt 3 par : Det med blå perler som du ser ovenfor, ett par med grønne perler og ett par med gule perler i tillegg til swarovskifasettene.

Jeg ble veldig godt fornøyd med disse øredobbene og jeg ser for meg at de blir kjempefine på til sommeren når sollyset kan leke seg i fasettene. Jeg liker øyenstikkere/dragonflies veldig godt og i Japan er øyenstikkere/dragonflies ett symbol på mot, styrke og lykke/glede

Likte du de?

 

#perler #håndarbeid #håndverk #hobby #smykkelaging #smykkemakeri #hjemmelaget #puslerier #swarovski

Lillebrors eplekake

For mange år siden kom lillebror skatende til meg med en tallerken høyt hevet over hodet . På denne tallerkenen var det ett stort stykke eplekake. Han hadde funnet en oppskrift på en eplekake som han syntes var skikkelig god og han ville at jeg skulle smake. Så han tok det transportmiddelet han hadde, nemlig ett skateboard, og skatet hjem til meg med en eplekakebit. Kaka var veldig god og er blitt en høstfavoritt her i huset.

Den opprinnelige oppskriften var beregnet på en halv langpanne, så jeg har doblet den slik at det blir en hel langpanne ...aller mest fordi jeg skal rekke og smake på kaka selv også før den er oppspist.

Det du trenger:

  • 400 g romtemperert smør
  • 6 dl sukker
  • 6 egg
  • 7,5 dl hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 6-7 epler
  • kanel
  • sukker

 

Fremgangsmåte :

Pisk smør og sukker hvitt. Pisk inn egg. Pisk så inn hvetemel og bakepulver. Ha røra i en smurt eller bakepapirkledd langpanne.Røra er ganske tykk så den må smøres utover. Skrell eplene og fjern kjernehus. Skjær eplene i skiver og vend skivene i kanel og sukker. Stikk eplebitene ned i røra eller legg de tett i tett på toppen, alt ettersom hva du foretrekker. Strø så over litt kanel og sukker på toppen av kaka.

Stekes midt i ovnen på 180 grader i ca 45 minutter. Jeg bruker IKKE varmluft.



Mange serverer varm eplekake med vaniljeis. Jeg foretrekker varm eplekake med vaniljesaus.




Fristende?

 

#hjemmelaget #hjemmebakt #eplekake #epler #eple #kake #oppskrift #nam

 

Stoler du blindt på GPS'en?

Her oppe i bygda som vi bor så har vi typiske gamle bygdeveier som tidvis er både smale og svingete...og rett som det er begge deler på en gang. Og grusvei selvfølgelig. Når du bor på bygda slik vi gjør, så lærer du deg fort hvor du kan kjøre til hvilke årstider og hvor du styrer unna.

Rett nedenfor oss har vi en gammel bru over Brumunda og den må repareres med jevne mellomrom slik gamle bruer må. Det er en smal bru der det går akkurat helt greit med en vanlig personbil. Problemer oppstår stort sett bare når trailersjåfører kjører kun etter GPS og uten å bruke hodet i tillegg. Om man har bedt GPSen om korteste vei, så sier ikke den ifra at veien og broen ikke egner seg for annet en små biler og en og annen traktor. Ser brua for smal ut , så er den antagligvis det! Om du ikke sjekker slikt da kan det gå som det gikk i dag tidlig og brua må repapreres nok en gang....


Foto: Trond Atle Tajet



Foto: Trond Atle Tajet



Foto : Stig Levi Kristiansen.


Her er link til Ringsaker Blads bilder fra stedet :

Brufast i Brumund

Så, ikke stol blindt på GPS'en, du vet aldri hva slags problemer den leder deg oppi.....

 

#gps #bygdenorge #hverdag #ødelagtvei #sehvordukjører

Superkjapt øllebrød

Jeg satt og scrolla nedover facebooksiden min og der fant jeg en oppskrift på øllebrød som Christopher Sjuve hadde delt . Jeg fant ut B hadde IPA i kjøleskapet og siden det i oppskriften ble anbefalte å bruke IPA så fikk jeg lyst til å prøve å lage ett brød som ble karakterisert som kjapt i oppskriften.

Du trenger :


 

  • 6 dl hvetemel
  • 3 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 2 ts sukker
  • 33 cl øl (og da helst IPA eller annen smaksrik øl.)
  • 4 ss smeltet smør.

Fremgangsmåte :

Start med å forvarme stekeovnen til 190 grader.

Sikt hvetemelet ned i en bolle. Tilsett så resten av det tørre. Hell i ølet og kna til en litt klissete deig. Ha deigen i en smurt brødform.(den vil ikke fylle hele forma, men det er ikke noe problem) Hell på det smeltede smøret. Så er det bare å putte forma inn i ovnen i en time.



Totale tiden det tar å lage dette er da 1 time og 3-5 minutter. Helt supert om man plutselig oppdager at man er tom for brød litt utpå kvelden....


 

Jeg ble overrasket over hvor godt det smaker. Det holder ikke så lenge som gjærbakst og blir fortere tørt står det i oppskriften, men det blir neppe noe problem her i huset . Jeg tror ikke det rekker å bli tørt før det er oppspist...

Den originale oppskriften fant jeg HER

Har du prøvd øllebrød før?

 

#øllebrød #kjaptbrød #hjemmelaget #nybakt #brød #christophersjuve #oppskrift #IPA #hjemmebakt

Første besøk hos tannpleier....

Ingulf er blitt så stor at i dag hadde tiden kommet for at han skulle vise frem tennene sine hos tannpleier. Jeg skal jo innrømme at jeg var ganske spent på forhånd for minien har en tendens til å være ganske krokodille når man prøver å titte på tennene hans, og tannpussen kan innimellom gjøre mor ganske svett....


Opp i stolen gikk kjempefint og det var skikkelig morsomt å kjøre stolen opp og ned...enda morsommere da han snek seg til å trykke selv....så var det knappen for å legge ned ryggen....så fort ryggen var nede så kastet gutten seg ned i stolen som om han aldri hadde gjort annet før...



So far so good.....

Så kom vi til den delen mammaen var mest spent på...kom han til å gape? Vil han knipe igjen munnen og nekte? Tannpleieren fant fram speilet og viste frem det....så ba hun ham gape for hun skulle telle tennene hans....og gutten gapte så høyt han bare klarte !!! OG hun fikk telle alle tennene hans uten at han lukket munnen....



Hele tannpleierbesøket gikk kjempebra...Det Ingulf syntes var verst var å velge bare en leke fra lekeskuffen etterpå....

 

#småbarn #mamma #førstetannlegebesøk #tannlege #tannpleier #hverdag #flinkgutt #treår #3år

Småbarnsgleder

Hver tirsdag har Ingulf fri fra barnehagen og da pleier vi gå tur rundt i nærområdet. Vi er så heldige at vi bor slik at det er flust med turmuligheter rett utenfor døra. I dag tok vi turen ned til Brumunda for å bedrive en av favorittaktivitetene til Ingulf, nemlig kaste stein i vannet....


video:img52931

 

Det gikk jo som det alltid går i nærheten av vann...Ingulf plumpa ut i elva...ikke det at det fikk ham til å miste interessen for å kaste stein i elva, men...

Buksa ble bare litt tyngre...
Etter å ha kasta stein en halvtimes tid så måtte mammaen bære med seg en relativt motvillig unge tilbake på veien...
Så det spørs nok om neste tirsdagsturen også går ned til elva.....det får vi se neste tirsdag...

3 år !!

Tenk, 3 år allerede.....og bare for å komme med en klisje...Man vet ikke hvor fort tiden går før man har små barn i huset....Du rekker ikke snu deg omtrent før de begynner på skolen.....når de blir eldre merker du ikke så godt at tiden flyr avsted...

3 år med den nydelig, stae og smilende lille gutten vår....


Og jeg gleder meg til fortsettelsen....

Gratulerer så mye med 3 årsdagen , Ingulf !

Vi elsker deg ♥

 

#bursdag #3år #treår #hurra #mamma #småbarn #småbarnsliv

Årets første hagekos...

Endelig kom sola og varmen på besøk og vi kunne drive i hagen i timesvis uten å bli kalde...vel...noen av oss ble ikke kalde i allefall...enkelte andre valgte å ta årets første bad utendørs i en balje med regnvann...


Vi prøver jo så godt vi kan og unngå å bli forkjølet , så jeg skal jo innrømme at det gikk med noen klær iløpet av dagen for han badet intet mindre enn 3 ganger før vi tok hintet og tømte ut badebassengene hans....

Alfa er tålmodigheten selv og leker "Hent leka" med Ingulf....Han kaster ikke akkurat veldig langt ennå, men hun henter leka, setter seg da han ber henne om det, han klapper henne på hodet og sier : Flink! før han igjen kaster leka en to-tre meter om han er heldig....

Didier bare ligger og nyter at all den ekle snøen endelig er borte...

Vi har storkost oss ute store deler av dagen....

Jeg har, med god hjelp av far som pekte på alle stedene jeg skulle klippe, beskjært epletrærne og vi har funnet frem tønnegrillen, grillet og spist grillmat sammen med mor og far.

Alt i alt en helt nydelig dag og jeg krysser fingre for at vi får en like fin en i morgen...

 

#hverdag #vår #grilling #hagekos #småbarn #labrador #nfo #norskskogkatt #familie #mamma

 

Les mer i arkivet » November 2017 » Oktober 2017 » September 2017
Monika T Aa

Monika T Aa

39, Ringsaker

Er 39 år, gift med B og sammen har vi en sønn med downs syndrom og epilepsi på 17 år , en datter med ADHD på 14 år ,en liten sønn på 4 år og alt for mange dyr ;) Bloggen min handler om hverdagens små og store hendelser, en og annen oppskrift,noe hobby og litt om alt anna som rører seg :) Om du skal slenge dritt i kommentarfeltet, ha i det minste "baller" nok til å signere med navn/nick/bloggnavn slik at jeg har mulighet til å forsvare meg...Anonyme drittkommentarer blir slettet. Skulle det være noe så kan du kontakte meg på : nika_nor@hotmail.com



Instagram

Hverdagsvissvass, hobby og småprat fra fjellet

Promoter siden din også

bloglovin





Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Sider jeg anbefaler

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
hits